Capodanno al Serraglio, menù elaborato appositamente per la serata con i prodotti biodinamici dell'Azienda e un finale a sorpresa.
Aperitivo con Pignoletto Corte d'Aibo, sciroppo di Sambuco e Menta
con Grissini e Burri Aromatici
Piccolo Flan al Topinambur con Tempura di Salvia
*****
Roselline con Ricotta e Porri con Fonduta di Parmigiano 36 mesi e Cicciole del Grifo
*****
Filetto Scottato alle Erbe Aromatiche con chips di patate
Cotechino in Crosta con lenticchie benaugurali
*****
Insalatina Agrodolce di Finocchi e Arance alle Noci
*****
Bignè fritti Caramellati al profumo d'Arancia
Brindisi di mezzanotte con Spumante "Fior d'uva" Az. Agr. Il Folicello
Piccole delizie
Acqua Caffè e Vini del Territorio che accompagneranno la cena inclusi.
€ 60,00 a Persona
Noi siamo contro i botti di fine anno, preferiamo le lanterne volanti, che non fanno rumore, non danno fastidio agli animali e creano un piacevolissimo effetto nella notte. Ve le forniremo noi a fine serata.
Per prenotare 0532851452 - 3348120456
Vi aspettiamo!!!
Restiamo in contatto, iscriviti alla nostra newsletter!
Azienda Agricola Biodinamica Il Serraglio s.s. - via Serraglio 7, 44010 Ospital Monacale (FE)
0532 851452 - 329 1329819 - 334 8120456 - info@ilserraglio.com
Realizzato da Head&Hands
